50€/pers.

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Voyage entre Terre, Mer et Rivière

(truite boucanée,marbré foie gras coulis banyuls,

aumonière de st jacques)

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Filet de St Pierre, crème d'hibiscus,

purée de patate douce, gingembre

ou

Douceur de veau  à l’Orée des bois

sauce forestière gratin dauphinois

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Coeur coulant chocolat

ou

Crémeux citron de Sicile

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RESERVATIONS PAR TELEPHONE

02 40 78 73 47