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ST VALENTIN

50€/pers.
Voyage entre Terre, Mer et Rivière
(truite boucanée,marbré foie gras coulis banyuls,
aumonière de st jacques)
•
Filet de St Pierre, crème d'hibiscus,
purée de patate douce, gingembre
ou
Douceur de veau à l’Orée des bois
sauce forestière gratin dauphinois
•
Coeur coulant chocolat
ou
Crémeux citron de Sicile
RESERVATIONS PAR TELEPHONE
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